Pousada Campos dos Holandeses organiza curso introdutório à enologia para turistas

A Pousada Campos dos Holandeses, uma das mais charmosas em Campos do Jordão, organiza um curso sobre vinhos com a sommelière Gabriela Bigarelli, responsável pelas cartas de renomados restaurantes de São Paulo, no dia 25 de maio de 2013. O curso tem o objetivo de apresentar o mundo do vinho aos iniciantes com aula expositiva e degustações. Serão abordados conceitos básicos de enologia, a história do vinho, as diversas uvas e terroirs, as técnicas de elaboração e degustação, a formação de memórias olfativa e gustativa e a harmonização de pratos. A formação terá duração de 4 horas, das 15 às 19 horas, com um intervalo para coffee break. O valor por pessoa é R$290,00 e R$500,00 por casal. A pousada oferecerá tarifas especiais e pagamento em quatro vezes sem juros no cheque para quem desejar se hospedar nesse final de semana na mais famosa cidade serrana paulista.”Nosso objetivo é oferecer mais que os serviços habituais de uma pousada para nossos hóspedes. Queremos ser uma referência em experiências na cidade de Campos do Jordão. O vinho é um elemento agregador. O brasileiro está cada vez mais interessado em descobrir seus segredos. Em torno de um bom vinho são selados negócios e são feitos novos amigos”, afirma André Vilibor, proprietário da Campos dos Holandeses. O evento é exclusivo para maiores de 18 anos. Informações mais detalhadas assim como as inscrições poderão ser obtidas pelo telefone (12) 3663 6579 ou pelo e-mail: atendio@pousadacamposdosholandeses.com.br.

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