Frederica´s Koffiehuis recebe selo de qualidade

Atingir os requisitos mínimos na avaliação do Modelo de Excelência em Gestão (MEG) e da Fundação Nacional de Qualidade (FNQ) são as principais obrigações para um empresa conquistar um Selo de Qualidade no Turismo no Paraná e, mais uma vez, pelo terceiro ano consecutivo, o Frederica’s  Koffiehuis recebe o título na sexta-feira (15) que atesta a qualidade em gestão, processos e serviços, aumenta a credibilidade e garante um diferencial competitivo no mercado à empresa.

Para Christian Dykstra, diretor administrativo do Frederica’s, receber o selo é motivo de orgulho, pois mostra os resultados do trabalho desenvolvido pelos gestores e equipe. “É satisfatório ser reconhecido mais uma vez, principalmente por saber que nosso planejamento estratégico está alinhado aos nossos objetivos e missão, que nossa pontuação cresceu em comparação aos últimos anos e estamos entre as melhores empresas de turismo e gastronomia no Paraná”.

Com 12 anos de atuação, a confeitaria é referência na região dos Campos Gerais, recebendo visitantes de diversas partes do país em busca das famosas tortas, que tornaram Carambeí, sede da empresa, a Cidade das Tortas.
Para Pâmela Ribas, o objetivo é sempre aperfeiçoar os serviços através da inovação. “Estamos sempre em busca dos melhores resultados, do melhor atendimento e claro que os nossos clientes se encantem”, comenta a gerente.

Entre as atividades já implantadas e que servem de termômetro para medir a qualidade no atendimento está o feedback de quem visita a confeitaria através do cliente oculto, onde há uma avaliação completa do empreendimento, e pesquisa de satisfação, que possibilita corrigir falhas e dar continuidade às ações desenhadas.

Para Nádia Joboji, consultora do Sebrae PR, o Frederica’s Koffiehuis é referência, ao demostrar a preocupação em garantir um padrão de qualidade e inovação aos turistas e clientes. “O Selo é uma ótima referência, pois evidência que a empresa possui serviços e produtos de qualidade, confirmando e reconhecendo as empresas que participam desse processo. O turista está cada vez mais atento e exigente, facilitando na hora de escolher, contratar ou comprar os serviços com mais tranquilidade e segurança”, enfatiza.
Em 2018, 138 empresas receberam o Selo, sendo 19 apenas dos Campos Gerais do Paraná realizado pelo Sebrae Paraná, ABAV Paraná, ABIH, Abeoc, Abrasel, Fecomércio Paraná, Paraná Turismo e Paraná Convention & Visitors Bureaux.

Sobre o Frederica’s Koffiehuis
O Frederica’s Koffiehuis, localizado em Carambeí, é um empreendimento gastronômico especializado em tortas com receitas da casa passadas de geração em geração pela família Dykstra. Atualmente, o empreendimento administrado pela fundadora, Frederica Boot Dykstra, e seus três filhos, recebe no mês entre seis e oito mil visitantes do Brasil e outros países, que vão ao local sendo referência nacional na oferta do prato. Possui mais de 60 tipos de tortas, salgados, bolos e doces, também disponíveis para encomenda.
Com 11 anos de marca, possui a Bart’s Bier, cerveja exclusiva que integra a carta de cervejas especiais da empresa. Além disso, o Frederica’s possui o Selo de Qualidade no Turismo no Paraná 2017 e 2018, é considerado um Embaixador do Turismo dos Campos Gerais, possui certificação do Tripadvisor e Moção de Aplausos da Câmara Municipal de Ponta Grossa.
Mais informações em www.fredericas.com.br. Instagram.com/fredericas_koffiehuis e Facebook: Frederica’s Koffiehuis.

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